Sedang mencari inspirasi resep cwie mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cwie mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cwie mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cwie Mie menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cwie Mie:
- Gunakan Bahan Mie
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 80 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 gram tepung sagu/tapioka
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Bahan Taburan Ayam
- Siapkan 1 potong Dada ayam
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 Bawang bombay diiris tipis
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil Bahan Kaldu dan Pelengkap
- Ambil 2 kulit pangsit dipotong kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih dicacah halus
- Siapkan 50 ml minyak
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang.
Langkah-langkah membuat Cwie Mie:
- Campur semua bahan mie, uleni lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
- Giling bahan mie sampai tipis kemudian potong sesuai selera.
- Rebus bahan mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus ayam hingga matang
- Penyajian garam kecap asin minyak bawang/minyak ayam merica tabur dengan ayam daun bawang dan selada
Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwie mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
