Lagi mencari inspirasi resep martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Martabak Mie Mudah Ala Dapur Bum Yun. Martabak telur adalah jenis makanan yang biasa dibuat dengan bahan telur. Martabak telur pada umumnya dibuat dengan dilapisi kulit terlebih dahulu pada.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Mie menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Mie:
- Ambil 1 keping mie telur (70 gr)
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis, potong dadu kecil
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1/2-3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur non MSG
- Ambil Sedikit minyak goreng
Masukan bumbu mie goreng ke dalam mangkok, lalu tiriskan mie dan masukan ke dalam mangkok. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan? Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas.
Cara menyiapkan Martabak Mie:
- Rebus mie telur sesuai instruksi dikemasan, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak goreng, aduk rata.
- Kocok telur, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih dan bawang merah sampai rata. Tambahkan sosis, daun bawang dan mie telur, aduk rata. Note: utk mengoreksi rasa, goreng sedikit adonan, kemudian cicipi.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan martabak mie ke dalam teflon, goreng sampai bagian bawah martabak matang, kemudian balik. Goreng sambil ditutup supaya bagian dalam matang sempurna. Setelah matang, angkat.
- Sajikan dengan saos/mayonais sesuai selera. Anak-anak sudah ga sabar pengen nyomot.
Salah satu makanan dari olahan telur dadar yang dikombinasikan dengan mie atau sering dikenal dengan sebutan martabak mie. This will prevent Martabak from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Comments on discussion boards from them will be. Martabak dikombinasikan dengan mie, telur dan kornet? Sudah pasti menggugah selera makan keluarga di rumah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
