Anda sedang mencari ide resep gulai ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai ikan kayu bumbu kuning (Skip jack tuna gulai with yellow seasoning) Bahan-bahannya: Ikan kayu@ikan tongkol secukupnya,santan,asam keping atau asam. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor gurami sedang potong menjadi 3 bagian (bisa diganti dengan ikan lain)
- Siapkan 2 buah wortel iris seperti korek api
- Ambil 2 buah timun iris seperti korek api
- Sediakan 5 buah cabe biarkan utuh
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris serong
- Gunakan Secukupnya cuka
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa, saya menggunakan magic lezat agar tidak kelihatan bau dan rasa penyedap
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe ukuran 2 ruas tangan
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran 2 ruas tangan
- Ambil 2 buah cabe rawit
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning Pasalnya, gulai memang bisa buat dengan bahan apapun seperti daging, ikan, hingga daun singkong. Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Cara membuat Gulai ikan bumbu kuning:
- Potong ikan gurami sedang menjadi 3 bagian, cuci bersih
- Haluskan bumbu yang dihaluskan, bisa menggunakan ulekan atau blender, bisa juga hanya diiris tipis
- Tumis bumbu bumbu tersebut, setelah dirasa harum, masukkan air secukupnya
- Masukkan ikan, dan wortel, setelah setengah matang, masukkan timun
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica,cuka, cabe rawit utuh dan cabe merah besar. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan :)
Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan. Tapi tak sedikit orang yang lebih suka meracik bumbu sendiri ala. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga. Resep Ikan Kakap Bumbu Kuah Kuning Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
