Sedang mencari inspirasi resep jenang/dodol waloh(labu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang/dodol waloh(labu kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak labu dirumah di bikin jenang dodol labu kuning aja tanpa ngudek lama" dijamin mantul kenyal juga manis(pengobat rindu kue lebaran dikampung halaman. Memanfaatkan waloh yg sudah lma dpt dr mbah, kalau gk salah sblom puasa,hehehe,bkinya Sangat menguji. Masih ada sisa labu kuning,setelah di bikin puding mau di masak apa lagi yach.akhirnya coba bikin dodol labu aja,sering makan klo lg pulang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang/dodol waloh(labu kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jenang/dodol waloh(labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jenang/dodol waloh(labu kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jenang/dodol waloh(labu kuning) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jenang/dodol waloh(labu kuning):
- Sediakan 1 1/2 lt santan kental(dr 2btr kelapa)
- Ambil 1 buah waloh uk.besar
- Siapkan 1/2 kg tp ketan (rosebrand)
- Ambil 1 kg gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
Jenang Labu Yang Lembut Untuk Cemilan Keluarga Di Hari Raya. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya, kalau soal rasa berani diadu dan tergantung selera. Selain disajikan dengan rasa berbeda, dodol juga sudah dipadupadankan dengan makanan sejuta umat: coklat. Memiliki bentuk miniatur Menara Kudus. (Semua gambar dari google).
Langkah-langkah membuat Jenang/dodol waloh(labu kuning):
- Kupas buah waloh sampai bersih, pisahkn isinya, potong" lalu kukus smpai lunak,setelah matang dan lunak angkat dan taruh dalam wadah besar, haluskan dg garpu atau centong nasi sampai halus
- Masukkan tp. Ketan kedlm wadah, Rebus 500ml santan sampai mendidih, aduk ssekali biar tidak naik,setelah mndidih campur sdikit dmi sdikit kedlm wadah yg berisi tepung ketan, aduk sampai rata
- Masak gula,garam dan sisa santan(1lt) dlm wajan besar, msak hingga ssut/sampai mengental, setelah itu msukkan waloh yg sudah dihaluskan,aduk sampai rata, yg trakhr masukkn adonan tepung ketan,aduk rata trus dan msak sampai matang/warna dan tekstur brubah(kental berat, kecoklatan dan kalis),kurng lbh 2jam dg api sedang ke kecil
- Setelah matang pindah kedlm loyang, biarkan sampai dingin
- Setelah dingin bungkus kecil" dg plastik,lakukn smpai selesai, selamat mencobaaaaaa…….
Dodol/Jenang "Empat Lima" Usaha Jenang Rumahan yang di buat dari bahan pilihan. Menerima Pesanan buat hajatan, seserahan, oleh-oleh Jenang Ketan Coklat, Jenang Ketan Jahe,Dodol labu kuning, Wajik dan Madumongso. Dodol labu kuning dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga anda dan dapat dijadikan sebagai cemilan santai yang nikmat. banyak peminat olahan dodol labu kuning ini membuka peluang usaha yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat. Find jenang dodol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jenang/dodol waloh(labu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
