Sedang mencari inspirasi resep siomay daging pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay daging pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay daging pelangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay daging pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Padahal siomay daging pelangi seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay daging pelangi, pertama-tama dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Siomay daging pelangi Daripada bingung daging qurban dikulkas mau dijadiin apa, akhirnya dimasak siomay deh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay daging pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay daging pelangi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay daging pelangi:
- Gunakan 350 gr daging sapi cincang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung kanji
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air es
- Sediakan 1 bks kulit pangsit warna warni
Meski umumnya siomay ini terbuat dari daging ikan, tapi saat ini banyak frozen food siomay yang terbuat dari ayam atau udang. Lain halnya dengan nugget yang harus digoreng sebelum disajikan, siomay hanya perlu dikukus selama beberapa menit saja. Siomay di tempat ini dahulu menggunakan campuran daging babi, ikan tenggiri, dan tepung kanji. Untuk mencakup pasar yang lebih luas, tanpa menggunakan daging babi, siomay yang satu ini kian digemari.
Cara membuat Siomay daging pelangi:
- Potong wortel kecil-kecil seperti beras
- Campur daging, tepung, telur kuningnya saja, minyak wijen, lada, dan penyedap. Tambahkan wortel, sisakan sedikit untuk hiasan nanti, koreksi rasa.
- Olesi tepian kulit pangsit dengan putih telur agar merekat.
- Olesi bagian luar kulit pangsit dengan minyak goreng agar tidak menempel satu sama lain
- Kukus ±45 menit. Atau jika tidak yakin, tusuk dengan tusuk sate. Saat menit ke 30 jangan lupa ciprati siomay dengan air agar permukaan siomay tidak kering
- Selamat mencoba.
Disajikan dalam kondisi panas, hidangan ini terasa renyah, tetapi kenyal. Kami sudah memproduksi Siomay Ayam Udang ini lebih dari sepuluh tahun sehingga dengan teknik mengukus khusus kami, siomay menjadi lembut dengan tekstur daging yang pas dan lezat. Siomay ini akan sangat disukai anak anak karena tekstur dagingnya dan juga sebagai alternatif makanan sehat bagi buah hati anda. Siomay merupakan salah satu menu Dimsum yang biasanya dihidangkan pada restoran. Kali ini Pelangi Inspirasi akan membagikan resep bagaimana cara membuat Siomay Ayam Udang yang Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay daging pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
