Anda sedang mencari ide resep bandeng kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng kuah bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan bandeng kuah bening adalah salah satu sajian ikan bandeng yang diolah dengan bumbu sederhana. Kombinasi bumbu yang tidak terlalu banyak, membuatnya menghasilkan sebuah. Membersihkan sisik bandeng harus dilakukan terlebih dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng kuah bening menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng kuah bening:
- Sediakan 1 kg bandeng (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 bh tomat potong2
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Sediakan 8 siung bawang merah iris2
- Gunakan 5 siung bawang putih iris2
- Gunakan 1 bh cabe merah besar iris2
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (jeruk sambal)
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap
- Gunakan 1 btg bawang prei potong2
CARA SIMPLE CEPAT Masak ikan bandeng kuah bening yang tidak memerlukan banyak bumbu dan Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep IKAN Bandeng Kuah Kuning paling Nikmat Enak Dan Praktis CARA SIMPLE CEPAT Masak ikan bandeng kuah bening yang tidak memerlukan banyak bumbu dan pengolahan. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Bandeng kuah bening:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ikan.
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, semua cabe, serai, daun salam. Biarkan sampai agak harum.
- Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya dan tomat. Koreksi rasa, apabila ikan sudah matang masukan daun kemangi sebelum api kompor dimatikan
- Tambahkan air jeruk nipis 1/2 sdm. Aduk merata. Dan siap disajikan
Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Bagi yang suka ikan bandeng, Semur Bandeng Tauco ini sudah pasti jadi santapan istimewa. Lezatnya rasa ikan Bandeng berpadu dengan Tauco membuat rasa semurnya jadi terkesan Oriental. Umpan Jitu Ikan Bandeng - Menaklukkan ikan Bandeng saat mancing tentu memiliki kesan tersendiri. Buat ikan sekelas empang, tarikan ikan bandeng boleh jadi sangat menantang untuk ditaklukkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
