Sedang mencari ide resep sop bening bandeng segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bening bandeng segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat sop bening yang enak dan segar. #CaraMembuatSopBeningYangSegarDanEnak. Hai hai kembali lagi di channel BeLp, kali ini akan membagikan resep masakan sehari-hari yaitu sayur asem jawa bening ikan bandeng, ushh segar sekali tentunya bun. Selamat mencoba bundaku sayang, Dan semoga bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening bandeng segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop bening bandeng segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop bening bandeng segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Bening Bandeng Segar memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Bening Bandeng Segar:
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Bawang Merah
- Ambil 1 buah Kemiri
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 bonggol Serai ambil bagian putihnya keprek
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 buah Kentang
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 ekor Ikan Bandeng
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 buah Wortel
- Ambil 1 Liter Air
Makanan yang satu ini sangat menyegarkan sehingga banyak di gemari semua kalangan. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan dapat di cari dengan mudah pula. Ingin mencoba membuat sajian sop ayam bening yang gurih dan sehat ini di rumah? Yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Sop Bening Bandeng Segar:
- Cuci bersih dan potong bahan. Didihkan air di dalam panci. Uleg halus Bawang Merah, Bawang Putih dan Kemiri.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, bersamaan dengan serai, daun salam, jahe, lengkuas dan kentang. Setelah kentang setengah matang, masukkan wortel dan ikan. Didihkan sebentar saja supaya ikan matang tapi tidak overcooked. Masukkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Kemudian masukkan daun bawang, tomat dan seledri. Dan matikan api. Sop Bening Bandeng Segar siap disajikan :-)
Anda bisa menyajikannya dengan bahan pelengkap seperti seledri, air jeruk nipis dan bawang goreng. Jika ingin rasa yang lebih segar dan pedas, anda bisa. Ikan bandeng yang segar akan memiliki bau amis tak terlalu menyengat. Bau amisnya akan sangat natural seperti ikan segar pada umumnya. Ikan bandeng yang segar memiliki ciri pada sisiknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bening bandeng segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
