Sedang mencari inspirasi resep bakso malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bakso malang terdiri dari bakso urat, bakso halus, bakso goreng, siomay kukus, tahu goreng, tahu Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih. Hanya saja kuah bakso malang lebih jernih. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Malang menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Malang:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Ambil 100 gram es batu, hancurkan
- Sediakan 1 buah putih telur
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 buah bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2500 ml air (2,5 liter)
- Gunakan Secukupnya air es (untuk merendam bakso yang sudah matang)
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 2000 ml air (ambil dari air rebusan bakso)
- Siapkan 10 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Ambil 3 batang seledri, rajang halus
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus mie kuning kering/basah
- Gunakan 10 lembar kulit pangsit
- Gunakan 6 buah tahu, belah dua
- Ambil 1 ikat sawi hijau, rebus
- Gunakan Kecap manis dan saos sambal
- Siapkan Irisan seledri dan bawang merah goreng
Bakso Malang sudah menjadi trend tersendiri saat ini. Bahkan ada anggapan, kamu belum jadi Ngalamers jika tidak mencicipi baksonya yang khas dan mantap. Bakso Malang Nonik is a recommended authentic restaurant in West Jakarta, Indonesia, famous for "Why should you check out the Bakso Malang Nonik? It's simple, my friend, you'll get some great.
Cara menyiapkan Bakso Malang:
- Haluskan daging beri es batu. Jika sudah halus, masukkan putih telur. Proses sampai halus.
- Kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah, tepung tapioka, merica, garam dan baking powder. Proses lagi sampai halus.
- Ambil kulit pangsit, beri adonan daging secukupnya. Bagi antara pangsit goreng dan rebus. Belah tahu, isi juga dengan adonan daging.
- Untuk pangsit rebus, rebus sampai matang. Untuk pangsit goreng, goreng bersamaan dengan tahu sampai matang. Sisihkan.
- Buat bakso : Didihkan air, kemudian kecilkan api. Lalu bentuk2 adonan. Caranya genggam adonan ditangan lalu keluarkan adonan disela-sela jari telunjuk dan jempol. Masukkan bakso, tunggu sampai mengapung.
- Jika sudah ada adonan yang mengapung, angkat dan taruh di air es.
- Buat kuah : didihkan air rebusan bakso (ambil 2000 ml / 2 liter saja) masukkan bawang putih goreng, garam, merica, dan daun seledri. Aduk rata dan tes rasa.
- Siap disajikan..
Bakso Nawak - Bakso khas Malang dengan banyak varian bakso jumbo, bakso keju, bakso mercon dan kuah segar yang rendah MSG. Recomended bagi para mahasiswa di kampus Malang. Harga anak kos rasa bisa adu jotos sma yg d. Nama Bakso President ini timbul karena lokasinya dulu yang berada di belakang Bioskop President yang saat ini sudah tutup. Bakso Malang adalah menu hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur lengkap dengan mi kuning, tahu goreng maupun tahu kukus atau tahu rebus, siomay, dan pangsit goreng atau pangsit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
