Anda sedang mencari ide resep pindang bandeng serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng serani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng serani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang bandeng serani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan. Jika mendengar kata pindang, pasti dipikirkan adalah ikan pindang pada umumnya. Namun dalam masakan khas Jepara ini, masakan pindang merupakan makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang bandeng serani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Bandeng Serani menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Bandeng Serani:
- Siapkan 2 ekor bandeng (bersihkan sisik dan isi perutnya)
- Sediakan Tahu putih (potong dadu dan goreng sebentar)
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas Jahe geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 buah Belimbing wuluh (saya skip, susah euy nyarinya)
- Ambil Bahan lain
- Siapkan 5 buah Cabe rawit utuh (yg suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan Secukupnya Daun salam
- Siapkan Secukupnya Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Sereh geprek
- Sediakan 1 lt Air
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica bubuk
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Ambil Seikat Daun kemangi
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
Lihat juga resep Pepes seafood bumbu pindang serani enak lainnya. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Untuk ikan yang digunakan pada pindang serani ini biasanya kerapu, bandeng atau kakap.
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng Serani:
- Tumis bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe kriting, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk) sampai harum
- Masukkan tahu dan ikan lalu tuang air dan tomat+cabe rawit utuh.
- Tambahkan bumbu2 lain (tomat, belimbing wuluh, gula, garam, penyedap) masak sampai mendidih
- Saat kompor akan dimatikan, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sampai agak layu. Lalu matikan kompor dan siap disajikan. Enak disajikna dlm keadaan panas dan nasi hangat☺
Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Tips Masak Pindang Bandeng agar Tidak Gampang Hancur, Dijamin Bumbunya Gampang banget hancur, begini cara memasak pindang bandeng agar bumbunya bisa meresap dengan sempurna. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy. Pindang Serani adalah makanan khas dari Jepara berupa olahan dari ikan laut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang bandeng serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
