Sedang mencari ide resep bakso malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso malang terdiri dari bakso urat, bakso halus, bakso goreng, siomay kukus, tahu goreng, tahu Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih. Hanya saja kuah bakso malang lebih jernih. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Malang memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Malang:
- Ambil Bumbu kuah :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1500 ml air (didihkan)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng ( 1sdm masukkan di kuah 2 sdm untuk taburan)
- Siapkan Bakso :
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 500 gram daging sapi (saya pakai daging ayam)
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1500 ml air mendidih
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 keping mie telur
- Siapkan 5 lembar kulit pangsit
- Gunakan 250 gram kubis potong tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang ( potong halus)
- Siapkan 3 batang seledri (potong halus)
- Sediakan 3 buah tahu
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saus cabe
Bakso Malang sudah menjadi trend tersendiri saat ini. Bahkan ada anggapan, kamu belum jadi Ngalamers jika tidak mencicipi baksonya yang khas dan mantap. Bakso Malang Nonik is a recommended authentic restaurant in West Jakarta, Indonesia, famous for "Why should you check out the Bakso Malang Nonik? It's simple, my friend, you'll get some great.
Cara membuat Bakso Malang:
- Haluskan 2 buah bawang merah dan 2 buah bawang putih. Parut 2 siung bawang putih yang lain. Masukkan bumbu halus ke dalam air yang mendidih. Kemudian masukkan bawang putih parut, lada bubuk, gula dan garam. Tes rasa.
- Didihkan 1500ml air dalam panci yang berbeda. Haluskan semua bahan bakso kecuali bubuk cabe dan sosis dengan menggunakan food processor. Setelah benar-benar halus cetak bakso menggunakan 2 sendok. Isi dengan sosis dan bubuk cabe. Masukkan dalam air yang sudah mendidih. Sisakan sedikit adonan bakso.
- Bagi kulit pangsit menjadi 2 bentuk segitiga sama besar, isi dengan adonan bakso. Rekatkan ujung-ujungnya dengan air. Goreng di api kecil sampai berwarna keemasan. Selanjutnya goreng tahu kemudian potong kecil-kecil.
- Siapkan bahan pelengkap seperti kubis, daun bawang dan seledri. Rebus mie telur dan tiriskan.
- Dalam sebuah mangkok tata mie telur, potongan tahu, bakso dan pangsit goreng. Taburi dengan kubis, daun bawang dan seledri. Tuang kuah yang panas. Taburi dengan bawang merah goreng.
- Bakso malang ala-ala siap dinikmati. Tuang kecap dan saus sesuai selera.
- Maaf jika bumbu kuah terlalu sederhana, dikarenakan sudah lapar maka bahan yang digunakan seadanya ^^
Bakso Nawak - Bakso khas Malang dengan banyak varian bakso jumbo, bakso keju, bakso mercon dan kuah segar yang rendah MSG. Recomended bagi para mahasiswa di kampus Malang. Harga anak kos rasa bisa adu jotos sma yg d. Nama Bakso President ini timbul karena lokasinya dulu yang berada di belakang Bioskop President yang saat ini sudah tutup. Bakso Malang adalah menu hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur lengkap dengan mi kuning, tahu goreng maupun tahu kukus atau tahu rebus, siomay, dan pangsit goreng atau pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
