Sedang mencari ide resep milu siram khas sulawesi tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milu siram khas sulawesi tengah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas Sulawesi Tengah mempunyai ciri khas tersendiri, makanan di Sulawesi Tengah dikenal dengan rasanya yang pedas dan rasa asam yang Tidak hanya itu milu siram juga di percaya mampu mengancurkan kolesterol jahat pada tubuh manusia, kenapa karena pada jangung itu sendiri. Makanan tradisional khas Sulawesi Tengah yang pertama adalah kaledo, kamu tahu enggak apa itu kaledo? Kalau kamu lihat di google yang di maksud milu siram adalah binte biluhuta, hal ini berdasarkan adanya wikipedia yang berjudul binte bihuta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milu siram khas sulawesi tengah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan milu siram khas sulawesi tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah milu siram khas sulawesi tengah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Milu siram khas sulawesi tengah memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Milu siram khas sulawesi tengah:
- Sediakan 1/2 liter jagung pulut
- Siapkan 1/2 liter jagung manis
- Siapkan Kemangi/daun bawang (sesuai selera pilih yang mana)
- Siapkan 1 ekor Ikan tongkol (yng ukuran sedang)
- Siapkan Jeruk Nipis atau lemon cuih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya Micin
- Sediakan Bumbu penyedap
Dalam bahasa Gorontalo binte artinya jagung, sedangkan orang Palu. Seperti kuliner khas Provinsi Sulawesi Tengah redaksi PariwisataIndonesia. Tinutuan tak jauh berbeda dengan milu siram. Namun, makanan satu ini sungguh populer di Sulawesi Tengah.
Langkah-langkah membuat Milu siram khas sulawesi tengah:
- Pertama iris atau serut jagung
- Kemudian cuci Jagung hingga bersih
- Lalu rebus jagung hingga matang
- Sambil menunggu jagung matang siapkan bumbunya
- Goreng cabe rawit kemudian ulek sampai halus, (sisihkan)
- Rebus atau kukus ikan tongkol lalu suir kecil² (sisihkan)
- Iris daun bawang atau kemangi (sisihkan)
- Kupas & iris bawang merah kemudian goreng sisihkan (bawang goreng tidak di tiriskan, jadi sekaligus dengan minyak²nya
- Jika jagung sudang matang, masukan bawang yang sudah di goreng beserta minyaknya, masukkan ikan suir², masukkan cabe rawit tang sudah di ulek sesuai selera, masukkan daun bawang atau kemangi, masukan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera
- Kemudian yang terakhir masukkan perasan jeruk nipis atau lemon cuih
- Aduk hingga semuanya tercampur
- Selamat mencoba ❤
Dikenal di masyarakat dengan sebutan Bubur Manado. Tinutuan merupakan makanan khas Sulawesi Tengah yang tidak hanya populer di bagian Sulawesi Tengah saja, akan tetapi terkenal di Sulawesi Utara karena Pada milu siram terdapat campuran bahan makanan, seperti jagung dan ikan serta udang yang sudah diolah. umumnya milu siram. Milu siram adalah salah satu makanan khas daerah Sulawesi Tengah yang harus dicicipi oleh para pecinta kuliner yang berkunjung ke daerah tersebut. Makanan ini berasal dari jagung muda yang biasa juga disebut dengan binte biluhuta. Bahan utama milu siram yakni menggunakan jagung yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat milu siram khas sulawesi tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!