Sedang mencari ide resep bakso malang daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso malang daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso malang daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso malang daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Jadi sekali membuat, Anda bisa menyajikan banyak jenis isian bakso malang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso malang daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso malang daging ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso malang daging ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam filet
- Sediakan 200 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 50 gr tepung aren
- Gunakan 250 gr kulit pangsit
- Siapkan 10 biji tahu pong
- Siapkan 10 biji tahu
- Siapkan 1 bks soun
- Ambil mie bakso
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang goreng
- Ambil msg
- Ambil lada bubuk
- Sediakan garam
- Ambil kaldu instan
- Siapkan 2 liter air
Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Walaupun tidak se lezat sapi, daging ayam Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus.
Langkah-langkah membuat Bakso malang daging ayam:
- Daging ayam di filet 1kg
- Daging di cincang
- Di campur tepung kanji 200 gr tambahkan tepung aren 50 gr lalu diuleni hingga kalis
- Giling dengan meat mincer
- Kemudian adonan diaduk dengan air es 50 cc agak lunak hingga tercampur merata
- Bagi adonan untuk bakso, tahu Pong, siomay basah, siomay goreng, kekian dan tahu putih
Saya selalu jawab "dari yang saya baca..daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso udang, bakso malang, dan jenis bakso lainnya. Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang Berbagai jenis bakso enak sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso malang daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
