Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng dan telor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng dan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang bandeng dan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa? Tapi kalau ingin yang segar dan berkuah enaknya dimasak apa ya? Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang bandeng dan telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Bandeng dan Telor memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Bandeng dan Telor:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng
- Siapkan 3 butir telor
- Ambil 5 cabai merah,4 cabai gerandong, 6 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Tomat
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan Sedikit gula merah
- Gunakan 1 sm garam
- Sediakan 1 bh asam jawa
- Siapkan 2 sachet kecap SH
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun salam
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Ambil Air putih
Pindang Bandeng yang hangat pas banget disajikan untuk santap keluarga. Masukkan kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam. Setelah mendidih kembali, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai bakar. Resep Pindang Ikan Bandeng dapat anda lihat pada video slide berikut.
Cara membuat Pindang Bandeng dan Telor:
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah… Setelah itu tumis dengan minyak sayur ditambah dengan irisan tomat, daun salam dan asem jawanya, ketika sudah harus dan matang tambahkan air secukupnya, sesuai keinginan
- Ketika air nya sudah mendidih masukkan ikan bandeng dan daun bawang, sama kecapnya yaa lalu tambah garam, kemudian masukkan telornya (jangan diaduk ya takut telor pecah), coba rasa dan selesai, siap saji
Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Bumbu yang meresap gurih dan kuah pedasnya yang lezat, itulah keistimewaan dari sebuah hidangan yang dinamakan Pindang Bandeng Pedas. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk nipis dan Cara Membuat Pindang Bandeng Pedas. Jika bandeng mempunyai cita rasa yang spesifik dan banyak digemari oleh masyarakat banyak namun dibalik prospek tersebut ikan Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, dinginkan, lalu campur dengan daging ikan tadi, kelapa tumbuk, dan telur, aduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang bandeng dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
