Anda sedang mencari inspirasi resep pepes pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan laut banyak jenisnya dan harganya berpariasi dari ikan teri sampai ikan tuna tergantung kebutuhan tiap orang berbeda,tapi yang satu ini memang ikan. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Pindang Tongkol memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Pindang Tongkol:
- Ambil 2 ekor pindang tongkol
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Daun Salam kering
- Ambil tusuk gigi untuk menyematkan
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit, jahe, kencur, lengkuas
- Siapkan 2 Buah tomat merah
- Siapkan 1 biji Terasi ABC
- Sediakan secukupnya Garam, Vitsin, Gula, Merica
Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas. Resep Pepes Ikan Tongkol Ala Jawa Video ini berisi cara membuat pepes tongkol ala Jawa Bahan-bahan. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Pindang Tongkol:
- Bersihkan Tongkol, bagi menjadi beberapa bagian. Sisihkan
- Campur bumbu halus dengan blender (biar cepat) mau diulek juga lebih bagus. Langsung cek rasanya ya….
- Campurkan Bumbu halus ke tongkol
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Panggang sebentar diatas Teflon biar lemes jadi ndak gampang robek. Sebentaaaaar aja jangan sampe kering gosong. Lupa foto… hehe
- Masukkan dan bungkus adonan tongkol ke dalam Daun pisang, jangan lupa kasi bbrp daun salam kering. Daun Salam ini memberikan cita rasa yg khas dan enak jadi jangan di skip yah..
- Kemudian kukus kurang lebih 45 menit dengan api kecil. Setelah itu dibakar sebentar diatas panggangan sampai daunnya sedikit kering biar ada wangi Daun pisang yang dibakar
- Siap dinikmati…
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini. pepes pindang tongkol kemangi. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola. Sebagai contoh, tongkol bisa diolah menjadi pepes, semur, gulai, dan pampis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
