Sedang mencari ide resep pepes tongkol bumbu mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol bumbu mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Mudah dan Sederhana Kreasi Suami Cerdas #pepesikantongkol #pepesikantongkolpedas #pepesikantongkolsegar. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Adalah resto yang menyajikan hidangan traditional dengan racikan khusus tanpa bahan kimia serta menggunakan bahan baku yang fresh sehingga Pepes Mercon Bumbung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol bumbu mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol bumbu mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tongkol bumbu mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol Bumbu Mercon memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tongkol Bumbu Mercon:
- Siapkan 250 gr ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain)
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Setelah dipastikan bumbu telah benar-benar halus tuangkan bumbu ke dalam wadah. Pepes Patin(favorit) Pepes Bandeng Presto(favorit) Pepes Ayam Pepes Peda Singkong Pepes Pindang. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Cara membuat Pepes Tongkol Bumbu Mercon:
- Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam.
- Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa.
- Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih.
- Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka.
- Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma.
- Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba.
Cukup mudah bukan mencoba resep pepes ikan tongkol paling maknyus yang satu ini? Bumbu di atas bisa Anda coba juga memakai ikan lainnya. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Ikan yang digunakan untuk membuat pepes ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti ikan Sebelum dicampur bumbu ikan tongkol digoreng dulu. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Bumbu Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
