Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Bandeng menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Bandeng:
- Sediakan 4 ekor ikan bandeng
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 jari telunjuk Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Ambil 2 Sereh (geprek)
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 buah Gula merah,sisir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 liter air
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bandeng:
- Bersihkan ikan. Lalu potong jadi 3 bagian.ini tergantung besarnya ikan. Beri perasan air jeruk nipis.Diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian cuci bersih
- Cuci bersih semua semua bahan bumbu. Sangrai bahan bumbu. Kunyit dan jahe di bakar. Kemudian iris iris tipis semua bahan bumbu
- Masak air dalam panci sampai mendidih. Lalu masukkan semua bahan bumbu. Beri garam,gula pasir dan gula merah. Aduk aduk, Koreksi rasa. Masak kembali sampai air mendidih
- Masukkan ikan. Tutup panci. Masak dengan api sedang. Masak sampai ikan matang dan empuk. Kurang lebih 30 menit
- Pindang bandeng siap disajikan.
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Pindang bandeng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang bikin selera makan meningkat. Tips Masak Pindang Bandeng agar Tidak Gampang Hancur, Dijamin Bumbunya Pasti Meresap Sempurna. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
