Anda sedang mencari ide resep pindang bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Bandeng menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Bandeng:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 3 buah bandeng ukuran sedang
- Sediakan Bahan alus
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 3 buah cabe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 1 bungkus magic lezat
- Sediakan 1 1/2 sdt garem
- Siapkan 2 buah cabe
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bandeng:
- Kita bersihin dulu bandengnya dari sisik dan jeroannya. Kalo udah bersih kasih cuka.
- Halusin bumbu sudah kita siapin. Setelah halus kita tumis, masukan daun jeruk, daun salam,cabe dan sereh. Tumis sampe harum
- Kalo udah harum tandanya bumbu udah mateng masukin air dan bandengnya.
- Setelah itu masukin air asam jawa, garem, gila dan si magic. Tunggu beberapa saat rasain kalo masih di rasa kurang tambahin ya
- Sudah bisa di santap dengan nasi hangaaat. Selamat mencoba 💞
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Pindang bandeng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang bikin selera makan meningkat. Tips Masak Pindang Bandeng agar Tidak Gampang Hancur, Dijamin Bumbunya Pasti Meresap Sempurna. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
