Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes ikan tongkol yang gurih pedas manis kecut dan bikin nagih. Jadi bersyukurlah jika anda datang kesini sehingga bisa mencobanya sekali Meski memakai banyak bumbu tapi prosesnya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tongkol sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tongkol Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tongkol Sederhana:
- Sediakan 3 ikan pindang tongkol, ambil dagingnya
- Siapkan 3 buah tomat segar
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 1 cm kunir
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Gunakan daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk membungkus
Resep Ikan Tongkol Balado, Teman Makan Nasi Hangat. Resep Garlic Bread, Sarapan Sederhana dari Roti Tawar Sisa. Resep pepes ikan tongkol ala kampung Saya itu alergi parah sama ikan tongkol, tapi kudu.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol Sederhana:
- Cuci bersih semua bumbu.
- Siapkan cobek. Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunir, ketumbar) dengan garam dan gula. Kemudian daun jeruk. Boleh menggunakan blender.
- Iris tomat dan campurkan dengan bumbu halus tersebut. Tambahkan daun kemangi.
- Tes rasa sebelum ikan tongkol dicampurkan dalam bumbu halus. Jika rasa asin manis dan rempah-rempahnya sudah pas, campurkan daging pindang tongkol pada bumbu halus.
- Bungkus pada daun dan kunci pakai tusuk gigi/lidi.
- Siapkan kukusan, biarkan airnya mendidih. Setelah itu kukus bungkusan pepes tersebut sampai daun pisangnya layu/matang. Kurang lebih 30menit.
- Pepes tongkol sederhana siap dinikmati. 😊
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Bagaimana dengan resep pepes ikan tongkol? Jika belum coba, dijamin anda rugi karena rasanya Membuatnya sederhana saja, bahannya juga mudah buat didapetin. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tongkol sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
