Anda sedang mencari ide resep jagung/milu siram (binthe biluhuta) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jagung/milu siram (binthe biluhuta) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jagung/milu siram (binthe biluhuta), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jagung/milu siram (binthe biluhuta) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jagung/milu siram (binthe biluhuta) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jagung/Milu siram (Binthe Biluhuta) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jagung/Milu siram (Binthe Biluhuta):
- Ambil 3 tongkol jagung manis (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah terong ungu, belah 2 bagian (Bisa skip)
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris2
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Kelapa mengkal parut
- Sediakan Ikan cakalang pupuh, suwir2 (bisa juga teri halus basah)
- Gunakan Jeruk nipis / lemon limau
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Cabe rawit yg di haluskan
- Sediakan Garam dan masako
Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour. Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies. In the local language, binte or milu means corn, biluhuta mean flush or pour. I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup.
Cara menyiapkan Jagung/Milu siram (Binthe Biluhuta):
- Keluarkan jagung dari tongkolnya, Rebus jagung dan terong sampai matang.
- Tambahkan kelapa parut, daun bawang, kemangi, ikan cakalang suwir, dan cabe rawit yg telah halus.
- Kemudian beri garam, masako dan jeruk nipis, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng.
Milu Siram atau binthe biluhuta adalah makan khas yang cukup terkenal di Gorontalo. Dalam bahasa indonesia artinya Jagung yang di guyur (disiram) pake air. Jagung dalam bahasa gorontalo sehari - sehari disebut MILU. Binthe Biluhuta merupakan hidangan khas Gorontalo yang biasa disebut juga "Milu Siram" Kata ini merupakan bahasa Gorontalo yaitu Binthe/Milu yang artinya Jagung sedangkan Biluhuta artinya disiram/siraman. Dalam masyarakat umum Kota Gorontalo hidangan ini populer dengan nama "Milu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jagung/Milu siram (Binthe Biluhuta) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
