Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol (#pr_bukanpepesankosong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol (#pr_bukanpepesankosong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol (#pr_bukanpepesankosong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tongkol (#pr_bukanpepesankosong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tongkol (#pr_bukanpepesankosong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tongkol (#PR_BukanPepesanKosong) memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tongkol (#PR_BukanPepesanKosong):
- Sediakan 500 gram ikan tongkol
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2-3 buah tomah hijau
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Bumbu 👇
- Siapkan 5-6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 4 cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 sendok teh bubuk merica
- Ambil 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga.
Cara membuat Pepes Ikan Tongkol (#PR_BukanPepesanKosong):
- Cuci bersih ikan. Sisihkan
- Cuci daun salam jeruk, daun kemangi dan tomat, Siangi daun kemangi buang batang, potong2 tomat.
- Siapkan semua bumbu.
- Geprek lengkuas dan potong potong batang bag. dalam serai. Sisa bumbunya haluskan, beri garam dan gula koreksi rasa. (Tambahakan penyedap rasa jika suka). Beri air sedikit 2-3 sendok agar encer untuk melumuri
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. Lebih baik sayat sayat dulu ikan nya sebelum di bumbui biar bumbu meresap dan cepat matang. Diamkan/ungkep beberapa jam bila perlu agar bumbu meresap. Kalau saya langsung saya bungkus 😆 gak pake lama aja udah mantap.
- Siapkan daun pisang tata ikan dan sayur didaun pisang, dg susuan pertama ' 'paling dasar'daun salam dan daun jeruk lalu ikan selanjutnya kemangi tomat hijau dan merah.
- Bungkus ikan dan sayur 'sesuai selera aja' Aku bungkusnya simpel cuma lipet lipet gak pakai tusuk gigi.
- Kukus selama 25-30menit.
- Pepes ikan siap di hidangkan, atau bisa di bakar terlebih dahulu setelah di kukus, akan lebih mantap.
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! KOMPAS.com - Bahan pepes bisa dari ikan pindang alias yang sudah diawetkan dengan garam dan direbus maupun ikan segar. Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Tongkol (#PR_BukanPepesanKosong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!