Anda sedang mencari ide resep gulai aceh ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai aceh ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot PayaGulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh. Hingga sekarang, masakan ini masih mudah dijumpai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai aceh ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai aceh ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai aceh ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai aceh ikan bandeng memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai aceh ikan bandeng:
- Sediakan 2 Ikan bandeng uk besar (minimal sekilo dpt 3)
- Ambil 1/2 ons cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah asam sunti (asam sunti terbuat dari belimbing wuluh yg sdh dikeringkan kebetulan saya selalu beli kl pulang ke aceh)
- Siapkan 3 batang daun temuru(daun kari/salam koja)
Aceh tidak hanya terkenal dengan kopi khasnya namun juga memiliki beberapa makanan tradisional yang sangat nikmat, diantaranya Selain bisa dijadikan sate, ikan bandeng juga dibuat menjadi pecak bandeng seperti makanan tradisional. Resep IKAN Bandeng Kuah Kuning paling Nikmat Enak Dan Praktis CARA SIMPLE CEPAT Masak ikan bandeng kuah bening yang tidak memerlukan banyak bumbu dan kuliner aceh utara kuliner aceh tamiang kuliner aceh timur kuliner aceh besar kuliner aceh sie reuboh kuliner aceh di jakarta. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan Ikan bandeng memiliki berbagai manfaat lho.
Langkah-langkah membuat Gulai aceh ikan bandeng:
- Potong2 ikan bandeng tadi cuci bersih taburkan sedikit garam dan beri perasan jeruk nipis
- Haluskan menggunakan blender : cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar dan asam sunti
- Panaskan minyak tumis sedikit bawang merah yg sdh dirajang kira2 2 siung stlh bawang mulai harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi tumis bumbu sampai matang dan harum
- Setelah itu masukkan ikan yg sdh dibersihkan tadi tambahkan air dan daun temuru tunggu smpai mendidih beri garam dan penyedap rasa cek rasa ikan bandeng gulai aceh siap dihidangkan
Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang sering dicari berkat rasanya yang enak dan mudah diolah menjadi berbagai sajian lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai aceh ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
