Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol tanpa daun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu yang biasanya di bungkus. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol tanpa daun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tongkol tanpa daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tongkol tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tongkol tanpa daun memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tongkol tanpa daun:
- Gunakan 250 gram pindang tongkol
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah cabe tanjung
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. - Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, siung bawang merah, asam jawa tanpa, buah tomat. Lalu tambahkan gula merah, garam dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Pepes tongkol tanpa daun:
- Bersihkan tongkol dari duri, sisihkan
- Tumis bumbu yg telah di haluskan beri sedikit air masukan daun salam sereh dan lengkuas, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Tata dalam wadah, beri irisan tomat, irisan rawit, daun bawang /kemangi
- Kukus kurang lebih 15 menit agar bumbu semakin meresap
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan dijawa timur dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Langkah cara membuat resep pepes ikan laut tongkol sebagai berikut. Olahan ikan tongkol seperti ini bertujuan untuk menaikan harga jual ikan tongkol. Masakan pepes tanpa daun juga bisa dibuat dalam wadah plastik food grade untuk di-steam, dan dikukus. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol tanpa daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
