Lagi mencari ide resep martabak mie daun beluntas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie daun beluntas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie daun beluntas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mie daun beluntas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Martabak Mie Mudah Ala Dapur Bum Yun. Resep mie mirip rasa martabak beneran - noodle martabak recipe. This is so simple to make.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mie daun beluntas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Mie Daun Beluntas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Mie Daun Beluntas:
- Ambil 1 bungkus mie kering (merk sakura)
- Ambil 2 genggam daun beluntas
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya chicken powder sesuai selera
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan
- Gunakan Topping:
- Sediakan sesuai selera Sosis sapi atau yang lain
Tanaman ini ternyata juga banyak manfaatnya. Padahal, daun beluntas adalah salah satu tanaman dengan segudang manfaat medis di dalamnya. Daun beluntas adalah jenis tanaman semak dengan daun bertangkai. Manfaat daun beluntas ini datang dari kandungan flavonoid yang dapat menghambat aktivitas enzim glukosidase secara signifikan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mie Daun Beluntas:
- Rebus mie hingga matang,tiriskan dan potong-potong
- Cuci bersih n potong-potong daun beluntas
- Haluskan bumbu,lalu campurkan mie,daun beluntas, daun bawang,telur,aduk semua bahan sampai tercampur rata
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan chicken powder sesuai selera, koreksi rasa
- Panaskan teflon,oles dengan sedikit margarin,tuang 1sdm adonan,beri topping,balik sisi yang lain dan matangkan
- Angkat dan sajikan dengan mayonaise/saos sambal atau sesuai selera
Ekstrak daun beluntas terbukti memiliki sifat antibakteri, termasuk pada Salmonella typhimurium. Infeksi bakteri ini dapat mengakibatkan munculnya demam tifoid yang. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan. Hidangan yang satu ini bisa jadi cemilan, makanan pembuka, lauk makan, hingga menu sarapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mie daun beluntas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
