Lagi mencari ide resep 142. pepes tongkol sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 142. pepes tongkol sawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. pepes tongkol sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 142. pepes tongkol sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 142. pepes tongkol sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 142. Pepes Tongkol Sawi:
- Gunakan 1 keranjang Ikan Tongkol
- Gunakan 12 lembar Sawi Putih
- Sediakan 3 sdm Petai Cina
- Gunakan 1 buah Belimbing Wuluh
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit
- Siapkan 6 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 buah Kemiri (sangrai)
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. - Jika memungkinkan, panggang pepes ikan tongkol menggunakan arang agar rasanya lebih gurih dan baunya lebih harum - Anda juga bisa menambahkan daun kemangi dalam. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional.
Cara menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi:
- Sisihkan kepala ikan, kemudian belah dan buang semua duri. Cuci bersih.
- Cuci sawi putih dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga layu, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, serai, garam dan gula, hingga harum. Matikan kompor, kemudian masukkan petai cina dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata.
- Letakkan sawi putih di atas talenan. Ambil sedikit bumbu, letakkan di atas sawi diikuti dengan ikan. Gulung rapi dan rapat. Kemudian kukus hingga matang (sekitar 20 menit).
- Siap disajikan.
Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 142. Pepes Tongkol Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
