Lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tongkol mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tongkol mangga muda memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tongkol mangga muda:
- Sediakan 3 ekor tongkol sedang
- Gunakan 1 buah mangga muda mengkal
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula palem
- Ambil 1 buah tomat iris halus
- Gunakan Bumbu uleg
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 100 gr cabai merah
- Ambil 6 lembar daun jeruk iris halus
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes Tongkol Bumbu Pencit atau mangga muda ini, mempunyai cita rasa yang gurih, sedap, dan segar, dari parutan mangga muda atau mengkal ini, sangat enak di sajikan untuk makan siang anda, terlebih di makan bersama nasi putih hangat jadi sipp,,,, & mantap dah,he he he. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tongkol mangga muda:
- Cuci tongkol, belah 2 hilangkan durinya
- Serut panjang mangga muda/cacah memanjang
- Uleg kasar bumbu, tambahkan tomat, mangga serut aduk rata, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, sesuaikan rasanya, masukkan tongkol, aduk rata bungkus dengan daun pisang dan kukus kurang lebih 30 menit kemudian panggang diatas teflon hingga agak kering
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tongkol mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
