Anda sedang mencari ide resep ikan bandeng kuah asam (juku bolu pallu kacci) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng kuah asam (juku bolu pallu kacci) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng kuah asam (juku bolu pallu kacci), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bandeng kuah asam (juku bolu pallu kacci) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng kuah asam (juku bolu pallu kacci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci):
- Ambil 2 ekor ikan bandeng segar
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3-4 gelas air
- Sediakan 3 sdm minyak
- Ambil 1 sdm asam Jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk/ kunyit segar dihaluskan dulu
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 5 cabe rawit kalau bisa yang masih hijau
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci):
- Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan bandeng potong menjadi 3 atau sesuai selera
- Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajah tuangkan minyak goreng untuk menumis bawangnya. Sesudah harum tuangkan air sampai mendidih di dalam wajan
- Sesudah mendidih airnya ambil sedikit air tuangkan ke mangkok yang sudah ada asam jawanya di aduk-aduk hingga tercampur.
- Masukkan ikan bandengnya, bumbu-bumbu dan air asam jawanya. Masak hingga ikan matang.
- Sesudah ikan masak di tambah cabe rawit utuh. Tes rasanya lalu matikan apinya
- Pallu kacci pun siap di hidangkan. Selama menikmati
Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
