Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tongkol mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tongkol mangga muda menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tongkol mangga muda:
- Gunakan 10 ruas ikan tongkol suwir kasar
- Siapkan 1 mangga muda parut kasar
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sachet kecil kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 cabe rawit (optional) aku gak pake krn ada anak
- Sediakan 2 cabe besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes Tongkol Bumbu Pencit atau mangga muda ini, mempunyai cita rasa yang gurih, sedap, dan segar, dari parutan mangga muda atau mengkal ini, sangat enak di sajikan untuk makan siang anda, terlebih di makan bersama nasi putih hangat jadi sipp,,,, & mantap dah,he he he. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Cara membuat Pepes tongkol mangga muda:
- Haluskan bumbu yang akan dihaluskan, sisihkan, suwir tongkol dan campur dengan parutan mangga muda
- Tambahkan bumbu halus dan gula merah, aku pake gula aren karena kebetulan adanya itu
- Tambah dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata
- Setelah merata, ambil beberapa sendok tafuh diatas daun pisang, bungkus dan kukus 20 menit
- Setelah dikukus baru dibakar dan sajikan dengan kemangi
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tongkol mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
