Sedang mencari inspirasi resep binde biluhuta (milu siram) khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal binde biluhuta (milu siram) khas gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari binde biluhuta (milu siram) khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan binde biluhuta (milu siram) khas gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. BINTE BILUHUTA / Milu Siram adalah Makanan Khas dari Daerah Gorontalo (is a Traditiona food from Gorontalo) Bahan: Jagung (Corn) Terong (Eggplant) Ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat binde biluhuta (milu siram) khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Binde Biluhuta (Milu Siram) khas Gorontalo memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Binde Biluhuta (Milu Siram) khas Gorontalo:
- Siapkan 1 buah kelapa parut (mengkal)
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 2 ekor ikan Deho (tongkol segar)
- Siapkan Jagung pipil
- Siapkan 5 buah terong utuh
- Siapkan Garam gula
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Langkah-langkah membuat Binde Biluhuta (Milu Siram) khas Gorontalo:
- Cuci bersih semua bahan, iris bahan2 yang diperlukan
- Rebus air, masukkan jagung yang sudah dipipil, masak sampai jagung setengah matang
- Siapkan baskom, campurkan kelapa parut, daun bawang, bawang merah, cabai rawit, dan daun kemangi, aduk sampai merata, sisihkan
- Setelah jagung hampir matang, masukkan potongan terong, aduk lagi sampai terong layu
- Masukkan ikan tongkol segar utuh, biarkan beberapa saat sampai jagung, ikan, dan terong matang
- Setelah matang, tuang ke dalam baskom berisi campuran bahan2 yang sudah disiapkan
- Aduk sampai merata, beri garam, sedikit gula, dan perasan jeruk nipis sesuai selera
- Binte biluhuta siap dihidangkan!
Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau diartikan namanya menjadi jagung yang disiram. Resep Binte Biluhuta Khas Gorontalo Sederhana Spesial Asli Enak. Provinsi Gorontalo dikenal sebagai daerah penghasil jagung manis yang terkenal di Binte Biluhuta adalah jagung yang disiram alias jagung siram atau milu siram kuah, binte artinya jagung sedangkan biluhuta artinya disiram. Binte biluhuta (dibaca binde biluhuta), yang lebih ngetren dengan nama "milu siram" ini adalah makanan berkuah berbahan dasar jagung. Milu siram ini menu Makanan khas Gorontalo banget deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Binde Biluhuta (Milu Siram) khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
