Sedang mencari ide resep semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering. Baru kemudian dimasak bersama racikan bumbu hingga kuah meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bandeng / Bandeng Goreng Bumbu Semur menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Bandeng / Bandeng Goreng Bumbu Semur:
- Sediakan 1 ekor bandeng
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (opsional)
- Gunakan 1 tomat ukuran sedang
- Sediakan Seujung jari jahe
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula (bisa diskip/sesuai selera)
- Ambil 1-2 sdm kecap
- Ambil secukupnya Minyak
Setelah terlihat mendidih, masukkan potongan ikan bandeng yang sudah matang ke dalam bumbu semur. Jika sudah, angkat dan sajikan semur bandeng dengan taburan bawang goreng. JASA SUMUR BOR BANDUNG CEPAT DAN BERKUALITAS, yang didukung dengan tenaga mesin modern dan di suporttenaga yang ahli di bidangnya Mengerjakan pemasangan dan service pompa air, pipa, tandon air, wastafel, closed dll. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bandeng / Bandeng Goreng Bumbu Semur:
- Bersihkan bandeng, potong-potong, bubuhkan air jeruk dan garam, diamkan 5 menit. Goreng. Sisihkan.
- Sambil menggoreng ikan, ulek halus jahe, bawang merah, bawang putih, merica, garam, tomat.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa gorengan bandeng.
- Masukkan pasukan bandeng, tambah air secukupnya. Saya sukanya nyemek-nyemek, jadi nggak terlalu banyak air. Kalau suka banyak kuah, air bisa ditambah dan disesuaikan garam gula kecapnya. Setelah mendidih, tambahkan kecap, gula. Masak kira-kira 3 menit. Koreksi rasa.
- Jadi deh. Lebih enak dimakan dengan sambal dan irisan timun.
Siapkan wajan, lalu beri Minyak Goreng. Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai harum. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu Bau bawang goreng menambah lezatnya masakan semur daging dengan tambahan beberapa potong kentang. Kalau jalan-jalan di Bandung tentu belum lengkap rasanya kalau tidak mengunjungi rumah makan sunda di Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bandeng / bandeng goreng bumbu semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
