Lagi mencari ide resep bandeng asam segar kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng asam segar kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng asam segar kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng asam segar kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bandeng asam kuah kuning ini seger banget. Daging ikan bandeng yg tebal dan gurih cocok banget dimasak asam kuah kuning ini. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng asam segar kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng asam segar kuah kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng asam segar kuah kuning:
- Sediakan 1 ekor bandeng
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sendok asam jawa
- Siapkan 1/2 jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu penyedap secukupny
- Ambil Air (secukupnya/selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Sedikit jahe
Asem asem bandeng ini adalah menu sederhana yang sering saya masak untuk keluarga Bund. Karena selain simpel, rasa asam pedas segarnya sangat pas jika disantap siang hari bersama keluarga. Ini bisa juga dijasikan menu buka puasa atau sahur. Sajian ikan bandeng kuah kuning adalah sajian yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng asam segar kuah kuning:
- Cuci bersih ikan bandeng lalu rendam sebentar dengan perasan jeruk lemon / nipis.
- Tumis bawang goreng yg sudah d iris tipis, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh. Tumis hingga matang tidak langu
- Setelah bumbu masak, masukkan ikan bandeng, lalu aduk dan masukkan air dan asam jawa, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan irisan tomat,cabai rawit, garam dan bumbu penyedap.
- Koreksi rasa dan hidang kan
Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang tergolong mudah dan cepat. Tipe dagingnya juga kuat sehingga tidak mudah hancur ketika dimasak, sekalipun Anda mengolahnya. Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu masakan. Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah bisa membuat siapa saja yang menikmatinya akan tidak kuasa untuk makan banyak, apalagi jika ikan bandeng ini diolah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng asam segar kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
