Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Yang Enak - Dapur Aneka Ikan tongkol merupakan ikan yang memiliki tekstur daging yang. Ikan tongkol adalah ikan yang memiliki rasa yang enak dan gurih,dalam pengolahan ikan tongkol terdapat berbagai cara,salah satunya adalah dimasak pepes. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Pedas:
- Ambil 4 ikan tongkol, bersihkan lalu potong'' sesuai selera
- Sediakan Daun pisang secukup nya
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah tomat segar uk. Sedang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit (me:20)
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Daun jeruk secukup nya
- Siapkan Garam secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya
Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap. Angkat pepes ikan tongkol dan siap. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Pedas:
- Halus kan semua bumbu
- Siapkan daun pisang, potong sesuai uk daging ikan tongkol
- Letakkan ikan tongkol diatas daun pisang,lalu lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan (maaf ngelupa foto😊)
- Bungkus daging ikan tongkol,lalu rapatkan ujung* nya menggunakan tusuk gigi yang telah di potong jadi 2 bagian
- Siapkan kukusan,masukkan ikan tongkol yang telah dibungkus rapi saat di kukusan telah mendidih
- Kukus ikan tongkol hingga 40 menit, lalu angkat
- Disajikan dengan nasi hangat dan sayur asem.. yummy ☺😋
- SELAMAT MENCOBA 🤗
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Ikan tongkol memiliki kandungan zat yang sangat bagus bagi tubuh. Khasiat dari ikan tongkol memang sangat banyak diantaranya adalah menjaga kesehatan Kerupuk ikan tongkol digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kelezatan rasa dari kerupuk ikan ini memang menggoda. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
