Lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tongkol mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes tongkol mangga muda memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tongkol mangga muda:
- Gunakan 2 buah tongkol ukuran besar
- Ambil 1 buah mangga muda
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah mesar
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah tomat buah
Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes Tongkol Bumbu Pencit atau mangga muda ini, mempunyai cita rasa yang gurih, sedap, dan segar, dari parutan mangga muda atau mengkal ini, sangat enak di sajikan untuk makan siang anda, terlebih di makan bersama nasi putih hangat jadi sipp,,,, & mantap dah,he he he. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tongkol mangga muda:
- Rebus tongkol segar sampai setengah matang dan pisahkan daging dengan durinya
- Haluskan semua bumbu, sisihkan
- Rajang memanjang mangga muda
- Campurkan bumbu halus dan rajangan mangga muda, beri garam, gula dan lada. Campur sampai rata
- Ambil per lembar daun, isi dengan bumbu dan beberapa potong daging tongkol. Bungkus
- Kukus pepes selama 45 menit
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tongkol mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!