Sedang mencari ide resep pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tongkol menggunakan 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tongkol:
- Sediakan 2 bh tongkol pindang agak besar, cuci, buang durinya, suir2 besar
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan Cabe rawit (kalo suka pedes)
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan Bahan pembungkus:
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga.
Cara membuat Pepes Tongkol:
- Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali ikan sampe rata. Terakhir masukkan ikan, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih 30 menit sampe matang. Boleh dibakar lagi kalau sudah agak dingin.
Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Pepes tongkol ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan dengan nasi putih hangat. Aroma daun pisang yang digunakan untuk membungkus pepes tongkol ini juga akan memberikan aroma yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
