Lagi mencari inspirasi resep 10. pepes tongkol / pelas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. pepes tongkol / pelas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. pepes tongkol / pelas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 10. pepes tongkol / pelas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 10. pepes tongkol / pelas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Pepes Tongkol / Pelas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 10. Pepes Tongkol / Pelas:
- Siapkan 3 Ekor Tongkol Pindang
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Ambil 15 Siung Bawang Merah
- Sediakan 10 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 Buah Cabe Keriting
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Ambil 5 Butir Kemiri
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula
- Ambil 1 Buah Tomat
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan 3 Lembar Daus Salam
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa ma. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan 10. Pepes Tongkol / Pelas:
- Buang tulang ikan tongkol, suir dengan ukuran besar. Jangan terlalu kecil, karna bisa hancur. Jangan buang kepala ikan, kalo saya suka banget bagian kepalanya. Gurih 😂, kalo kata orang jawa suka tethel tethel.
- Haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe keriting, garam, gula, cabe rawit. Setelah halus, kemudian tambahkan tomat dan ulek kembali.
- Karna cari daun pisang disini sulit saya kukus langsung, tambahkan saja kair serbet bersih agar air tidak jatuh ke makanan sehingga bumbu tetal kering dan tidak berair. Kukus selama 45 menit. Jika sudah angkat dan makanan siap untuk disantap apalagi dengan nasi hangat.
Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Pepes Tongkol / Pelas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
