Lagi mencari ide resep pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tongkol memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes tongkol:
- Siapkan 1 bks Tongkol iris (beli dimlijo)
- Siapkan Secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Secukupnya Daun pisang
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Sediakan 2 Tomat
- Gunakan 1 buah Cabe besar buang bijinya
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga.
Cara menyiapkan Pepes tongkol:
- Siapkan bahan.
- Siapkan kukusan, aku pakai wajan diberi tangkringan. Haluskan bumbu beserta gula dan garam. Tata tongkol pada teflon/wajan, masukkan bumbu halus dan tambahkan air, masak hingga air habis. Tes rasa. Tujuannya dimasak terlebih dahulu agar tongkol matang, jadi mengukusnya tidak lama 😂.
- Tata daun kemangi pada daun pisang, masukkan tongkol dan bubuhi bumbunya. Bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.
- Kukus ±10 menit. Satunya aku bakar sebentar agar ada aroma bakarnya.
Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Pepes tongkol ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan dengan nasi putih hangat. Aroma daun pisang yang digunakan untuk membungkus pepes tongkol ini juga akan memberikan aroma yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
