Lagi mencari ide resep pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tongkol menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tongkol:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol, potong jadi 8 bagian
- Sediakan Daun pisang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 jempol kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat sedang, buang bijinya
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol:
- Cuci ikan tongkol, rendam dengan jeruk nipis selama 15 menit. Tiriskan.
- Haluskan bumbu dengan cara diuleg. Bila diblender, bumbu halus perlu dipanaskan dulu sampai airnya hilang.
- Tata tongkol dalam daun pisang, beri bumbu halus. Bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya. Ulangi sampai bahan habis.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat, sajikan.
Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Pepes tongkol ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan dengan nasi putih hangat. Aroma daun pisang yang digunakan untuk membungkus pepes tongkol ini juga akan memberikan aroma yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
