Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang bandeng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan bandeng paling enak diginiin rasanya asem, manis, asin, nano Pindang bandeng kecap. Rawa belong jakarta barat kalo menjelang imlek pasti banyak penjual. Resep Masakan Pindang Bandeng Bumbu Kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang bandeng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang bandeng kecap menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang bandeng kecap:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang, bersihkan, potong 3 bagian
- Ambil 8 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 8 buah cabe merah, haluskan
- Ambil 1 ruas jahe, haluskan
- Ambil 1 ruas kunyit, haluskan
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat / belimbing wuluh
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, penyedap
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 gelas air / secukupnya
Pindang bandeng sebenarnya berasal dari betawi, hanya saja terpengaruh dari budaya Fimela.com, Jakarta Pindang bandeng menjadi salah satu hidangan di saat merayakan hari raya Imlek. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Cara membuat Pindang bandeng kecap:
- Bersihkan ikan, lumuri garam dan air jeruk nipis
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam. Aduk rata. Tambahkan air hingga mendidih.
- Masukan ikan, tomat, kecap, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga ikan matang
- Pindang bandeng siap di hidangkan, tambahkan cabe rawit bila suka
Hidangan ikan bandeng bakar bumbu kecap adalah sajian yang nikmat. Nah, jika biasanya ibu Kelezatan dan rasa gurih yang begitu istimewa amat melekat pada hidangan ikan pindang bandeng. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang bandeng kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
