Lagi mencari inspirasi resep pindang bandeng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang bandeng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan bandeng paling enak diginiin rasanya asem, manis, asin, nano Pindang bandeng kecap. Rawa belong jakarta barat kalo menjelang imlek pasti banyak penjual. Resep Masakan Pindang Bandeng Bumbu Kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang bandeng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Bandeng Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Bandeng Kecap:
- Sediakan Ikan bandeng
- Ambil Kecap manis
- Ambil Cabai galak
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 batang serai
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan Asem jawa
- Sediakan Garam, gula
- Sediakan Air
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Pindang bandeng sebenarnya berasal dari betawi, hanya saja terpengaruh dari budaya Fimela.com, Jakarta Pindang bandeng menjadi salah satu hidangan di saat merayakan hari raya Imlek. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Cara menyiapkan Pindang Bandeng Kecap:
- Bersihkan ikan bandeng, potong-potong
- Tumis bumbu irisan, masukan daun salam, serai, kemudian tumis hingga wangi. Lalu masukan air secukupnya, tambahkan kecap, garam gula/ penyedap rasa, asam jawa yang sudah dilarutkan dan gula merah. Koreksi rasa dan Aduk rata.
- Setelah itu masukan ikan bandeng. Aduk rata, tunggu hingga meresap dan warna ikan kecoklatan. Jika rasa sudah pas dan bumbu sudah meresap, matikan api dan sajikan.
Hidangan ikan bandeng bakar bumbu kecap adalah sajian yang nikmat. Nah, jika biasanya ibu Kelezatan dan rasa gurih yang begitu istimewa amat melekat pada hidangan ikan pindang bandeng. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Bandeng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
