Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Ikan tongkol ukuran besar, belimbing wuluh, daun pisang, nya tusuk gigi, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan untuk membungkus. Lumuri ikan asin tongkol dengan bumbu yang telah dihaluskan. Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan. Buntik cukup membelinya di pasar terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh:
- Potong"ikan tongkol sesuai selera masing" ya, iris" belimbing dan siangi kemangi
- Haluskan kemiri bawang putih dan cabe, iris bawang merah dan tomat ulek (asal" saja, jngan sampai halus) beri garam dan penyadaplalu masukkan kemangi dan belimbing aduk rata dan koreksi rasa
- Susun daun pisang di atas meja, bagi ikan tongkol sama rata lalu beri bumbu kemangi di atasnya, lalu tusuk dengan tusuk sate
- Panaskan kukusan dan masukkan pepesnya,kukus -+ 30 menit,
- Selamat mencoba👌👌
Bumbu untuk pepes ikan bandeng ini, seperti : jeruk nipis, daun jeruk, belimbing wuluh, daun kemangi, dan lainnya. Campurkan daun kemangi, daun jeruk, daun salam, irisan tomat, tambahkan irisan cabai rawit, potongan sereh, belimbing wuluh ke dalam bumbu halus dan. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan tongkol kemangi dan belimbing wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
