Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng kuah merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Tumis cabe merah, cabe hijau dan kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng kuah merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bandeng kuah merah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bandeng kuah merah:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabe
- Ambil Tomat
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Bumbu plngkap : Lengkuas
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Salam, sereh, daun jeruk,
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Gula, garam sckupnya
- Siapkan Jeruk nipis
CARA SIMPLE CEPAT Masak ikan bandeng kuah bening yang tidak memerlukan banyak bumbu dan pengolahan. Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng. Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut. Kemudian, tambahkan air asam, serai, kunyit, air, cabai rawit, tomat, dan gula merah.
Cara menyiapkan Ikan bandeng kuah merah:
- Cucii bersih ikan buang ingsang'a potong 2 lumuri garam kucuri jeruk nipis sckupnya diamkan 5 menit aja
- Goreng ikan smpai matang sisihkan lakukan smpai habis
- Blender bumbu, tumis bumbu halus tmbkhan bumbu plngkap smpai harum lada aduk2, cicipi masukan daun bawang dan ikan tmbh air sdkit aduk2 lg masak smpai air susut
Aduk rata dan masak hingga bandeng empuk serta bumbu meresap. Kuah yang digunakan dalam olahan ikan bandeng adalah kuah kuning sehingga tampilannya semakin menarik dan tidak pucat. Kuah kuning dibuat dengan menggunakan kunyit sehingga warna kuningnya menggunakan bahan alami dan tidak berbahaya. Cara mengolah pindang ikan bandeng Panaskan minyak. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
