Lagi mencari inspirasi resep asem-asem ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bandeng memang merupakan salah satu jenis ikan yang sangat disukai oleh kalangan masyarakat karena ikan ini mau diolah dengan cara apapun pasti tidak mengurangi kelezatannya. Masakan Garang Asem Ikan Bandeng Paling Lezat siap disajikan. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ikan bandeng memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-asem ikan bandeng:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 buah mentimun
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 buah tomat muda
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan 1 lt air
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu, seperti garam, bawang putih, dan kunyit. Asem-asem Bandeng - Belimbing Wuluh Khas Gresik - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Seger Dan Praktis. Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat.
Langkah-langkah membuat Asem-asem ikan bandeng:
- Cuci bersih ikan lalu beri cukuran air jeruk nipis utk menghilangkan amis,
- Tumis bumbu yg telah di haluskan + daun jeruk + daun salam + serai + lengkuas hingga matang n harum,
- Setelah bumbu harum tambahkan 1 lt air dan air asam jawa + perasan jeruk nipis + bumbui sesuai selera
- Masukkan ikan dan masak hingga matang,,
- Terakhir masukkan potongan mentimun yg telah dihilangkan isinya dan potongan tomat muda masak kmbali hingga matang,,
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng. Asem Asem Bandeng Belimbing Wuluh Khas Gresik Masakan Sederhana Sehari Hari By Dapur Diizah. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
