Anda sedang mencari ide resep bandeng kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Kuah Kuning:
- Sediakan 1 ekor Ikan Bandeng (me: ukuran besar)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Cuka
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Ambil 1 ruas Jahe, geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang Serai, geprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Kalau mau buat versi normal nya, tambah:
- Siapkan 10 bh Cabai Merah Keriting (Bumbu halus)
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit Merah
Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu. Bandeng kuah kuning bisa jadi salah satu contoh olahan dari ikan bandengan yang mungkin bisa Dengan cita rasa yang gurih nan sedap, anda bisa jadikan masak bandeng bumbu kuah kuning. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya.
Cara membuat Bandeng Kuah Kuning:
- Siapkan Ikan Bandeng: cuci bersih, potong ikan dengan ukuran sesuai selera, rendam dengan cuka untuk bbrp saat, bilas lagi dengan air bersih.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, jahe, lengkuas dan serai. Masak hingga harum dan matang
- Masukan Ikan, aduk perlahan (agar ikan tidak hancur) dengan bumbu, masukan air. Biarkan sampai air mendidih, sekaligus untuk mematangkan ikannya dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa
- Hidangkan dengan penuh cinta.. 🥰
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
