Anda sedang mencari ide resep tongkol terong bumbu pepes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol terong bumbu pepes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol terong bumbu pepes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol terong bumbu pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol terong bumbu pepes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol terong bumbu pepes menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol terong bumbu pepes:
- Gunakan 5 buah daging ikan tongkol
- Ambil 4 buah terong utuh uk.kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah, garam, penyedap
- Ambil Laos geprek, daun jeruk (utuh)
Bosen olahan ikan cuma di goreng-goreng aja, yuk buat olahan ikan yang lain, resep bisa di buat pedas ya tinggal di tambahkan cabe sesuai selera, ini untuk anak-anak maka nya tanpa cabe, padahal kalo pake cabe lebih mantap lagi. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.
Cara membuat Tongkol terong bumbu pepes:
- Haluskan semua bumbu kecuali laos dan daun jeruk, lalu tumis bersama laos dan daun jeruk hingga harum. Kukus terong.
- Setelah bumbu harum masukkan air secukupnya, masukkan daging tongkol dan terong.
- Kemudian tunggu sampai matang dan airnya berkurang dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas… angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang berlimpah. Mari kita manfaatkan dengan mengolahnya menjadi kuliner lezat bagi Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol terong bumbu pepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
