Sedang mencari ide resep ikan mujair asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mujair asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda. Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi. Resep ikan asam manis sederhana bahan bahan resep ikan asam manis pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mujair asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mujair Asam Manis:
- Sediakan 4 ekor mujair (sy ukuran sedang)
- Gunakan 1 siung bawang bombay iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprak lalu cincang halus
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting iris
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat, sy iris jadi 8 bagian
- Gunakan 1 batang daun bawang potong kecil kecil
- Gunakan 3 sendok sambal pedas
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya tepung beras yg dilarutkan di air
- Ambil 200 ml air matang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan.
Cara membuat Ikan Mujair Asam Manis:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam tunggu sebentar lalu goreng kemudian sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay tunggu hingga sedikit layu
- Masukan cabe, daun salam, daun jeruk tunggu hingga berbau wangi
- Masukan air disusul dengan sambal, penyedap rasa & tomat.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah matang & pas masukan cairan tepung.
- Tunggu hingga mengental, lalu siram ke ikan yg sudah disisihkan.
- Sajikan dengan nasi hangaaat😍😍
Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. cara masak asam pedas manis ikan mujair. Masakan Taiwan ikan mujair asam manis saos cuka hitam. Yıl önce. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Ini adalah cara membuat Ikan Asam Manis atau Sweet & Sour Fish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!