Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan tongkol:
- Ambil 4 ekor ikan tongkol sedang
- Ambil Bumbu halus ;
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 10 bji cabai rawit(seswai selera)
- Ambil 4 buah tomat
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Ambil selera Gula, garam seswai
- Siapkan Daun salam, daun jeruk sobek
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol lalu potong2 swai selera, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halusุ, kcwali daun jeruk dan salam.
- Tumis hingga harum bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk.. Llu masukakan ikan tongkol, tumis kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang.. Lalu bungkus, dan kukus skitar 20,-30 mnt
- Pepes ikan tongkol siap dsantab.. ๐๐
Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih? Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
