Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang bandeng menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang bandeng:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng, potong2
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 balok gula jawa ukuran kecil
- Sediakan Air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1.5 liter air
- Ambil Bahan yg dibakar:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 5 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 cm jahe, memarkan
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Langkah-langkah membuat Pindang bandeng:
- Lumuri ikan bandeng dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Kemudian bakar bumbu bahan yg diperlukan.
- Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan bahan yg sudah dibakar, masak hingga harum.
- Masak dengan api kecil. Masukkan garam gula dan kecap.
- Masak hingga air menyusut sedikit dan mengental.
- Koreksi rasa. Siap sajikan
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Pindang bandeng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang bikin selera makan meningkat. Tips Masak Pindang Bandeng agar Tidak Gampang Hancur, Dijamin Bumbunya Pasti Meresap Sempurna. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
