Lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol bakar suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol bakar suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol bakar suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol bakar suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tongkol bakar suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Bakar Suwir menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tongkol Bakar Suwir:
- Siapkan 1 Kg Tongkol
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang sere
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah tanpa biji
- Siapkan 250 ml santan kental
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari laos
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Tongkol Bumbu Geprek #Ikan tongkol bakar sedap #Abon Tongkol Tempe #Ikan tongkol bumbu tomat #Oseng Pindang Tongkol Pedas #Tongkol remes #Tongkol sambal / tongkol balado #Tim ikan tongkol #Sup Ikan Tongkol Kemangi Kuah Bening #Tongkol nanas asam manis pedas #Pindang. Nasi Pepes Bakar Resep hasil modifikasi sendiri Bahan & bumbu Bakar nasi diatas wajan yang diolesi minyak. Saya menggunakan pembakar untuk barbeque yang saya beli di supermarket dengan kawat besi dan lubang api di bagian tengahnya. nasi bakar tongkol via fikaasdyanasari.blogspot.co.id. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan tongkol suwir, goreng hingga kering.
Cara membuat Pepes Tongkol Bakar Suwir:
- Cuci bersih ikan tongkol, buang duri dan kepala ikan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan bersama santan, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Diamkan hingga mendidih.
- Masukkan suwir tongkol hingga asat dan matang
- Bungkus menggunakan daun pisang dan kukus kurang lebih 20 menit
- Bakar hingga daun sedikit gosong
- Pepes Tongkol bakar siap di sajikan 😊
Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Trik untuk menghilangkan bau amis adalah dengan menambahkan irisan jahe pada tumisan ikan tongkol suwir. Khusus pada resep satu ini, kita juga menggunakan daun jeruk yang membuat sajian ikan tongkol. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol bakar suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
