Lagi mencari ide resep gulai ikan bandeng asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan bandeng asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda,Jumpa Lagi Dengan Channel Saya Verary Alifa. Kali Ini Akan Saya Share Resep Rahasia Cara Membuat Resep Asam Pedas Gulai Ikan Bandeng. Walaupun orang dari negeri-negeri utara Semenanjung Malaysia memanggil masakan kari sebagai gulai, tetapi di Johor masakan gulai tidak mengandungi santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan bandeng asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan bandeng asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan bandeng asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan bandeng asam pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan bandeng asam pedas:
- Gunakan bahan :
- Ambil 1 ekor bandeng besar
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 blimbing wuluh iris/asam jawa secukupnya
- Gunakan 450 ml air
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 1 kelingking kunyit bakar
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil secukupnya gula garam penyedap rasa
Lihat juga resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan bandeng asam pedas:
- Cc bersih bandeng, potong 5 bagian
- Siapkan wajan, didihkan air
- Air mendidih masukkan bumbu halus dan bahan lainnya. Jgn lupa bun gula garam penyedap rasa yaa… Test rasa
- Didihkan agar bumbu benar matang, agar rasa tdk langu
- Kemudian masukkan ikan dan belimbing wuluh.
- Biarkan bumbu meresap. Dan sajikan
Gulai Kuning Ikan Merah sudahpun siap untuk dihidang! Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya. Mulai dari rasa yang manis dan pedas juga ada,sangat beraneka sekali rasa gulai ikan ini,sehingga jadi penasaran dengan makanan ini. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Namun, tahukah Anda kalau makanan pedas juga termasuk ke dalam salah satu pantangan untuk penderita asam lambung?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan bandeng asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
