Lagi mencari ide resep pindang bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang bandeng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang bandeng:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng potong2
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 gelas air
- Ambil sesuai selera Kecap
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 ruas jahe bakar
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas lengkuas bakar
- Siapkan 8 bh bawang merah bakar
- Sediakan 3 siung bawang putih bakar
- Siapkan 4 bh cabai merah bakar potong2
- Gunakan 2 bh serai geprek
- Ambil 3 bh cabai rawit utuh
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan sesuai selera Gula dan garam
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Cara menyiapkan Pindang bandeng:
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis sisihkan
- Geprek bumbu bakar
- Didihkan air masukan semua bumbu cemplung
- Tunggu mendidih dan bau harum baru masukkan ikan jgn bnyk d aduk2 nanti ikan hancur tmbhkn gula,garam dan kecap.tes rasa jika sdh pas sajikan.. Segerr bgt
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Pindang bandeng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang bikin selera makan meningkat. Tips Masak Pindang Bandeng agar Tidak Gampang Hancur, Dijamin Bumbunya Pasti Meresap Sempurna. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
