Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan (ote-ote) nongkrongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan (ote-ote) nongkrongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan (ote-ote) nongkrongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan (ote-ote) nongkrongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!! Assallammualaikum apa kabar teman teman semua yang saya sayangi dimanapun anda berada.dikesempatan ini bersama saya Erwan Sef .saya membuat makanan yg. Bakwan / Ote-Ote ( Takjil ).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan (ote-ote) nongkrongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan (ote-ote) nongkrongan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan (ote-ote) nongkrongan:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 3-4 helai kol
- Ambil 3 ons buncis
- Siapkan 1/4 kg tauge
- Sediakan 7 batang daun sop (opsional)
- Ambil 1 batang daun bawang (opsional)
- Ambil 150 ml air
- Ambil 2 biji telur
- Ambil 10 sdm tepung terigu (penuh)
- Siapkan 1 sdm tepung beras (penuh)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan bumbu
- Sediakan 1 sdt bawang putih (princess pakai yg bubuk)
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 bungkus masako sapi (11gr)
- Ambil 1 sdm gula pasir (tidak penuh)
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras?
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan (ote-ote) nongkrongan:
- Cuci bersih dan potong tipis bahan (kecuali tauge): buncis, wortel, kol, daun bawang, daun sop
- Campurkan semua bumbu dan telur. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air, tepung beras dan tepung terigu (tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit saja) sampai mendapatkan tekstur yg pas (tdk cair juga tdk kental). Sebelum digoreng, cek rasa terlebih dahulu.
- Goreng dgn api sedang. Masukkan sdikit demi sdikit. Goreng adonan hingga warnanya mulai berwarna kuning kecokelatan. Stelah itu angkat dan tiriskan. Finish. Bakwan siap disajikan selagi masih panas😁
Kedai sederhana yang diberi nama Jancook ini menawarkan aneka makanan khas Indonesia, salah satunya ote-ote atau bakwan sayur. Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari. Ote ote porong legendaris ini harus banget dicoba, oh iyah sebelum dilanjutkan ini NON HALAL yah guys, Oke lanjut. ote ote ini sebenernya. Tidak lama kemudian, Ote-ote Porong yang kami pesan pun langsung diantarkan ke meja kami dengan sigapnya di antara keramaian. Bagi yang belum tahu apa itu Ote-ote Porong, saya jelasin sedikit yah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan (ote-ote) nongkrongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!